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相変わらず毎日暑いですね。 我が家の夏野菜たちは完全に終了。そんな厳しい環境の中、今まさに最盛期を迎えてるのがゴーヤです。 ゴーヤは体にいいのは分かっているけど、苦くて苦手という方が多いですよね。 我が家では少し苦みに少...

まだ６月だというのに35℃超え。７、８月とどうなるんでしょ、ゾッとしますね。 そんな夏真っ盛りな畑では、ゴーヤの初収穫です。我が家は毎年白ゴーヤを育てているのですが、毎年栽培中期から破裂するゴーヤが増加します。今年はその...